27 décembre 2012
Le vin à boire en décembre : le muscat
Le muscat est d’abord du raisin à saveur musquée, puis le vin qu’on en extrait. Lors de la culture du muscat, les vignerons protègent leurs grappes par des cônes de papier. Ils craignent que les grappes soient infectées par le mildiou, l’oïdium ou qu'...